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Aug 05, 2023

リーダークラスがミッドタウンをロードトリップ

アーカンソー州リトルロック – 最初のセッションはとてもうまくいきました。私たちのクラスは、2 番目のセッションに集まるのが待ちきれませんでした。今度はスティーブ博士と一緒に中南部を通って、米の国での冒険を楽しみました。

アーカンソー州リトルロック – 最初のセッションは非常にうまくいき、私たちのクラスは 2 回目のセッションに集まるのが待ちきれませんでした。今回はスティーブ リンコム博士のガイドとともに中南部を通って、米の国での冒険を楽しみました。

私たちの最初の目的地は、ミズーリ州ケネットにあるエルク・シュート・ロッジでした。ここは美しいアヒルのロッジで、そこで農家やミズーリ州のリーダーシップ・プログラムの卒業生と集まり、バーベキュー・ディナーを楽しみました。 翌朝、私たちはミズーリ州バーニーにあるマーティンライスミルから出発しました。 リーダーシップの同窓生であるデビッドとマイク・マーティンは、周囲の沼地を排水するために堤防、溝、運河が建設されるまでは、歴史的に湿地だったブートヒールとして知られるこの地域の歴史を教えてくれました。 マーティン一家は実際にラバを使って土地を開墾し、現在 7,000 エーカー以上の非常に良好な水田を耕作しています。 私たちが訪問したもう一つのバーニー事業は、基礎米種子の栽培で有名なザック・タナーが経営するタナー・シード・カンパニーでした。 彼は、純粋な米の品質を確保するために雑草や他の米品種を取り除く技術であるローギングについて話しました。

ミズーリ州米研究センターで、私たちはクラスメートの米専門家であるジャスティン・クラペッカ博士と会い、5フィート単位で植えられている品種試験と、米を収穫する研究用コンバインを見せてくれました。 私たちはまた、ホーナーズビルのランス・ダニエルズ氏とリブスのザック・ウォレル氏というさらに2人の卒業生の農場も視察しました。彼らは堤防を引くのが難しい土壌のため、ロウ米のみを栽培しています。 彼らの作物コンサルタントであるエイミー・ベス・ダウディは、私がこれまで会った中で初の女性米コンサルタントであり、質問に答えてくれました。 その夜、私たちはメンフィスのダウンタウンで、リンスコム博士の旧友であり、サプライチェーンと農業投入物の動態の専門家であるルイス・ロドリグ博士と夕食をとりました。

翌日、私たちは私の大好きなミシシッピ州へ向かいました。 私たちが最初に立ち寄ったのは、トゥニカにあるバック アイランド シード カンパニーです。農場から北に約 20 分のところにあるので、私はここで種籾とパイオニア大豆をよく購入します。 同社は種子処理施設で知られており、最近では作物保護サービスも含めて事業を拡大しました。 チュニカ郡北部では、多くの農家が等級ゼロの圃場で連続稲作を行っています。これは、郡の南端での私の作業とは大きく異なります。そこでは、田んぼの後ろで稲作をすることはほとんどなく、通常は、田んぼの代わりに秋に正確に整地します。ゼログレード。 チュニカの米農家仲間であるカーティス・ベリーさんが畑の一部を見せてくれた後、私たちはクラークスデールのすぐ南にあるシェルビー航空サービスへ向かいました。 アイク・ブルネッティはそこで40年以上飛行しているパイロットであり、ほとんどのフェデックスのパイロットよりも飛行時間が長く、飛行技術を適応させてドリフトを減らし、農薬や除草剤の散布を正確に行ってきました。

滑走路はヘレナ ケミカルの隣にあり、ストーンビルとミシシッピ州立大学デルタ研究拡張センターに向かう前に、そこで昼食をとりました。 そこでは、ジェイソン・ボンド博士と情熱的な若い大学院生のチームが私たちに研究計画を示し、施設のツアーを案内してくれました。 次に、私たちはリーダーシップの同窓生、オースティン・デイビス氏にショーの農場で会いました。彼は、必ずしも収量が最も高いわけではないが、間違いなく高品質な品種の栽培に注力しています。

リーダーシップ プログラムで旅行している間、私たちはいつもよく食事をしますが、その夜グリーンビルの Doe's Eat Place で食べたディナーは素晴らしかったです。 Doe's は 1941 年に設立され、レストランの外観に関しては過去 50 年間変わっていないように見えますが、品質も変わっていません。素晴らしいです。 私たちは、「おもてなし州」としての州のモットーを体現するミシシッピ・ライスの家族と一緒に食べ、飲み、楽しい時間を過ごしました。

翌日はアーカンソー州の観光に充てられ、イギリスのイズベル・ファームでの朝食から始まりました。そこでは、畑の1つで64年間継続的に米生産が行われていますが、これは私が住んでいるミシシッピデルタでは前代未聞のことです。 イズベル家では米だけを栽培しているのに対し、私たちは他の作物も栽培できるため、輪作を重視していますが、彼らは私たちが試飲した日本酒の製造に使用される品種も含めて品種を輪作しています。 イズベル家は非常に革新的で、経営に電力を供給するためにソーラーパネルを含む多くの気候変動に配慮した実践を農場に導入しています。