カンザスに移住し、世界のジャガイモ王となった元奴隷を偲んで

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Oct 21, 2023

カンザスに移住し、世界のジャガイモ王となった元奴隷を偲んで

誰もが無一文から富豪への物語が大好きです。 今日は、カンザス州に移住し、他の誰よりも優れた一つのことを成し遂げて大富豪になった元奴隷に関する記事をご紹介します。 コメンテーター ケイティ

誰もが無一文から富豪への物語が大好きです。 今日は、カンザス州に移住し、他の誰よりも優れた一つのことを成し遂げて大富豪になった元奴隷に関する記事をご紹介します。 コメンテーターのケイティ・ケッカイセンは、おそらく聞いたこともないだろう見逃されているカンサン州、「世界のジャガイモ王」であるユニウス・グローブスの話をします。

(転写)

カンサン・ジュニアス・グローブス、世界のジャガイモ王ケイティ・ケッケイセン著

トピカという名前は、「ジャガイモを掘るのに良い場所」を意味するアメリカ先住民の言葉に由来していると言われていますが、ジュニアス・グローブス氏はそのメモを入手していませんでした。 元奴隷だ​​った彼はカンザス州エドワーズビルに定住し、今日のお金でほぼ350万ドル相当のジャガイモ帝国を築き上げた。

ジュニアス・ジョージ・グローブスは、1859年4月12日にケンタッキー州グリーン郡で奴隷の家庭に生まれました。 1879 年、グローブスは、南部から離れてより良い生活を求めて他の多くのエクソダスターたちとともにカンザス州にやって来ました。 彼がエドワーズビルで農場労働者として最初の仕事を始めたとき、彼の所持金は 90 セントでした。

1880年、グローブスはマチルダ・E・スチュワートと結婚し、夫婦は9エーカーの土地を借りてジャガイモを植えた。 その最初の年、彼らは白芋とサツマイモから 125 ドルの利益を上げました (これは今日の約 3,600 ドルに相当します)。 ユニウス・グローブスは、ジャガイモの栽培が特に得意であることに気づきました。 毎年、彼は前回よりも多くの土地を開拓し、最初の収穫からわずか 4 年後に、グローブス家は最初の農場を購入することができました。

その後数十年にわたり、ユニウス グローブスは「世界のジャガイモ王」として知られるようになりました。 グローブス氏は科学的洞察力により、1エーカーあたり396ブッシェルのジャガイモを生産することができましたが、近隣住民は25ブッシェルしか管理できませんでした。 これは、1 エーカーあたり 371 ブッシェル多くなります。

1年間で、ジャガイモ王の農場は白いジャガイモだけで72,154ブッシェルを収穫しました。 グローブスの作物は全米に出荷されました。 需要が非常に高かったため、ユニオン・パシフィック鉄道はグローブスの敷地内に特別な支線を建設し、ジャガイモを直接車両に積み込めるようにした。

グローブス農場は長年にわたり作物に種ジャガイモ、タマネギ、リンゴを加えて多様化してきました。 ユニウスは、1 時間で鉄道車両に相当するジャガイモを選別できる電動ジャガイモ選別機を発明しました。 彼は家族のために、農場を見下ろす丘の上に、最上階に宴会場を備えた 22 部屋の邸宅を建てました。 「州で最も素晴らしい農家」の価値は2万2000ドル(現在では65万ドル)だった。

ジュニアス・グローブスは、国内で最も裕福なアフリカ系アメリカ人の一人としての立場を人種差別と闘うために利用した。 彼は自身のコミュニティであるグローブス センターを設立し、アフリカ系アメリカ人の家族に小さな土地を販売しました。 彼はまた、アフリカ系アメリカ人のために、国内初と考えられるゴルフコースも建設した。 多くの栄誉の中で、ユニウス・グローブスは 1900 年にジャガイモ生産者協会の書記を務め、カンザス州黒人ビジネス連盟、サンフラワー州農業協会、プレザントヒル・バプテスト教会協会の創設メンバーでもありました。

ユニウス・グローブスの肌の色が農業史の本に載るのを妨げた一方で、ある記事で述べられているように、ジャガイモ王の「疑わしい経歴」は確かに時代を超えたものである。

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コメンテーターのケイティ・ケッケイセンは、トピカ & ショーニー郡公共図書館の郷土史司書です。 カンザス歴史協会の元コレクションアーキビストであるケッケイセンは、カンザスの歴史についてもよく知っており、それが私たちがカンザス公共ラジオで彼女の話を聞きたい理由です。

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